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2008-08-29(Fri)

麺屋○竹(めんやまるたけ)

麺屋○竹外観
麺屋○竹中華そば
麺屋○竹中華そば2


地下鉄丸太町駅から京阪丸太町駅へ歩いて移動中に発見しましたお店です。すごく旨そうな雰囲気を醸し出しておりましたので、入店いたしました。店内には有名人のサイン色紙が結構ありまして、『有名店なのかな?』と思いながら、中華そば大盛をオーダー。
私好みの魚系のスープではありませんか!醤油味でさっぱりとしており、魚系独特の臭みがまったくなく、最初のうちはスープばかりすすっておりました。京都にもこんな感じのラーメン屋さんがあるんだ・・・どこか安心感みたいなものが・・・。
店内には自動製麺機があり、スープの種類によって麺の太さを変えている気の使いよう。ちなみに私がオーダーした中華そばは中細ストレート麺を使用、さっぱり醤油スープが麺に良く絡みます。ちなみに背脂醤油ラーメンの場合は中太ストレート麺を使用しているようです。
そして最近では多くなってきた炙りチャーシュー。歯ごたえ、甘み、うまみが抜群なのです。。
のりに白い文字が書き込まれておりますが、この正体は何なのか?ちょっと気になりますね。食べ物ですから、体に毒というものではないでしょうけど。

旨かった!次回はつけ麺にチャレンジいたします。良い仕事をしているお店でした。


麺屋○竹(めんやまるたけ) 075-213-1567
京都市中京区竹屋町通堺町西入ル和久屋町101 e.ze御所南 1F
11:00~20:00(スープなくなり次第終了)
定休日:月曜日

ワイシャツセットバーゲン会場



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No title

なかなか良い感じですね。

つけ麺もおおいに期待できそうですね。

No title

いい仕事しているお店です。
私もつけ麺にはかなり期待しております。

次回レポートをお楽しみに!

カルシウムです

はじめまして、麺多浪と申します
プリント海苔の白い部分はカルシウムです
つまり普通の海苔よりも、カルシウムが
ちょびっと多いってのも、この海苔の
ウリみたいですよ(^▽^;)

家系お好きでしたら、「紫蔵」さんオススメです
http://umairaamen.blog101.fc2.com/blog-entry-134.html
私も教えていただいたお店なのですが
1杯でホレてしまいました。

No title

>麺多浪さん
コメントありがとうございます。
そういうことだったんですか・・・。なるほど。
家系情報もありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
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プロフィール

らーめん男

Author:らーめん男
36歳サラリーマンです。
三食ラーメンでもOKです。
最近、年のせいか、サッパリ醤油系が好きです。
でもヤッパリ、ガツンと豚骨も大好き。
結局、ラーメンがとても好きなんです。

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