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2008-07-17(Thu)

風火はつけ麺も旨かった!

NEC_0001.jpg
久しぶりにラーメン屋さんに行きました。
このブログでは旨いラーメン屋さん情報をお知らせしているのですが、そうそう新しいお店にもいけません。そこで既にご紹介済みのお店の掘り起こしというか、違うメニューのご紹介をしたいと思います。
暑くてもラーメンですが、つけ麺もいいですね。
アツアツのスープに真水でしめたシコシコの麺はのど越し最高!
豚骨と和風魚介系スープの絶妙のバランスで作られたつけ汁は芸術品そのものです。

今日もいい仕事してました。
30歳前の店主は若いのにホントいい仕事しておりました。

風火 (ふうか) 0775617748
滋賀県草津市野村4-2-3
営業時間 [火~土]
11:30~14:00
18:00~24:00
[日・祝]
11:00~22:00(L.O)
定休日 月曜日


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プロフィール

らーめん男

Author:らーめん男
36歳サラリーマンです。
三食ラーメンでもOKです。
最近、年のせいか、サッパリ醤油系が好きです。
でもヤッパリ、ガツンと豚骨も大好き。
結局、ラーメンがとても好きなんです。

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