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2008-06-25(Wed)

横浜元祖札幌や

元祖札幌や

元祖札幌や味噌ラーメン

私がかつて横浜に住んでいて、横浜駅前の某家電量販店に勤めていた時に足しげく通ったお店です。
濃厚な甘みのある白味噌を使用した味噌ラーメンです。
独自に味付けされたもやしがよくあいます。
中太ちぢれ麺とスープにマッチングが最高です。

久しぶりにいただきましたが、いい味出しております。
蒸し暑いこの時期に食べましたが、冬場に食べたらなお美味しいと思います。

味噌味のほかに、醤油ラーメン、塩ラーメンもあります。

横浜駅ビル相鉄ジョイナス地下一階にあります。
横浜駅周辺でお買い物の際は是非どうぞ!

横浜元祖札幌や 045-321-6932
11:00~22:00
横浜市西区南幸1-5-1相鉄ジョイナスB1
定休日 相鉄ジョイナスが休みの日


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(*゚ロ゚)ホ・(*゚ロ゚)ホーーッ!!

白味噌とは珍しい気がするのですが。
うちの実家のお雑煮も白味噌仕立てです♪
関西(特に京都)ではポピュラーなお味噌ですが、関東では珍しい、しかもラーメンのスープとは!!
どんな味がするのか飲んでみたいですねぇ(´∀`*)

No title

私の両親は静岡生まれ静岡育ち、私は横浜生まれ横浜育ちなのですが、お雑煮は味噌味です。

白味噌を使用した味噌ラーメンですが、西京付けの味付けを想像していただくと何となくわかりやすいのかもしれません。甘みがあるのです。美味しいですよ!
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プロフィール

らーめん男

Author:らーめん男
36歳サラリーマンです。
三食ラーメンでもOKです。
最近、年のせいか、サッパリ醤油系が好きです。
でもヤッパリ、ガツンと豚骨も大好き。
結局、ラーメンがとても好きなんです。

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