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2009-02-03(Tue)

麺家いろは(京都拉麺小路)

麺家いろは
いろは1
いろは2


2009年1月30日より、横浜家系らーめん壱八家に変わって出店。
富山県代表のラーメンです。
これはやばいな。個人的ですがハマッてしまった。
真黒なスープは一見するとグロテスクなのですが、一口スープを飲むと、サッパリ感とコクが同居する極上の仕上がりです。麺は中太麺を使用されていますが、スープとの愛称抜群です。
『海の幸薫る黒醤油、これぞ噂の富山ブラック!!
人呼んで富山ブラック!黒さの秘密は魚醤を長時間煮込むこと。これによって色はまっ黒になるが醤油の角が取れてまろやかになる。仕上ったスープもだしは濃厚だが不思議とあっさり飲めてしまう。自慢の深層水麺も黒く染まるが、これは麺がスープをしっかり吸い上げている証拠。相性は抜群!! 』

最高に旨い一杯でした。私のラーメンランキング初登場3位といった感じです。




麺家いろは 075-361-4401(京都駅ビルインフォメーション)
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 京都駅ビル 10F(伊勢丹)
11:00~21:30
不定休

北海道 生キャラメル 3種 4箱セット

北海道 生キャラメル 3種 4箱
セット

¥4,200(税込)

南北海道の恵まれた自然で育った乳牛から搾った牛乳とフレッシュな蜂蜜など、厳選した素材でつくり上げた「生キャラメル」です。お口に入れるとフワッとキャラメルの風味が香り、やさしく溶けていく舌ざわりをどうぞお楽しみください。やさしくとろける食感の秘密はたっぷりと使用…

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北海道 生キャラメル 3種 4箱セット北海道 生キャラメル 3種 4箱セットをカートに入れる

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2008-11-27(Thu)

博多長浜ラーメンみよし

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NEC_0011.jpg
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久しぶりのラーメンです。
よだれが・・・
京都市内ではわりと有名なんじゃないでしょうか?
人の往来が多い木屋町通りにあります。
博多長浜ラーメンを京都で食べたかったらここお勧めしたいすね。
豚骨ラーメンですが見た目以上にさっぱりしているな!という印象です。
カウンターにはお好みで利用できる紅しょうが、辛子高菜、ラー油、ゴマが置かれている一角に揚玉があるのです。『ラーメンに揚玉?』と不思議に思いましたが、入れてみると案外イケるんですよこれが!
替え玉を二回し、いろんな味を楽しみました。
あ~旨かった!

博多長浜ラーメンみよし 075-211-8814
京都府京都市中京区石屋町115 辻田ビル 1F
11:00~6:00
年中無休


極厚!20cm高低反発マットレス シングル

極厚!20cm高低反発マットレス
 シングル

販売価格¥19,800

こんなマットレス見たことない…!?そう驚くほどの超極厚のマットレスが初登場。その厚さなんと20cm!しかし、ただ厚いだけのマットではございません。これは、「低反発」と「高反発」ウレタンの2層構造になっているんです!■【2層構造】だから、沈みすぎない!このマット…

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極厚!20cm高低反発マットレス シングル極厚!20cm高低反発マットレス シングルをカートに入れる

2008-10-20(Mon)

再び登場!壱八家(京都拉麺小路)

nec_0006.jpg
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やっぱり家系です!
家系には白ネギが良く合う!
いや~旨かった!


壱八家(京都拉麺小路) 075-361-4401(京都駅ビルインフォメーション)
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 京都駅ビル 10F(伊勢丹)
11:00~21:30
不定休


百貨店の贅沢フロランタン(訳あり品) 1.2kg

百貨店の贅沢フロランタン(訳あり
品) 1.2kg

販売価格¥3,654

焼き菓子の王様フロランタンがどっさり1.2kg登場です!この驚きのコストパフォーマンスでご提供できるそのワケとは…。■食感追求の2度焼き!このフロランタンはまずビスキー生地を焼き、その上にソースとアーモンドを乗せてさらにオーブンで焼いています。2度焼きによって…

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百貨店の贅沢フロランタン(訳あり品) 1.2kg百貨店の贅沢フロランタン(訳あり品) 1.2kgをカートに入れる
2008-09-29(Mon)

吟醸らーめん久保田

吟醸ラーメン久保田外観
吟醸ラーメン久保田味噌つけ麺

以前、京都でつけ麺屋さん探していた結果、ようやく見つけたと書きましたが、単に私が知らなかっただけで、京都市内にも旨いつけ麺屋さんはいくつもあるのです。

『吟醸らーめん久保田』の味噌つけ麺大盛です。
大盛なのでかなり食べ応えがあり、麺は極太でツルツルシコシコ、つけ汁は味噌味ですが、いろんな味が混じっているようなのですが、バランスがとてもよいのです。つけ汁を作っているところを拝見いたしましたが、隠し味にはちみつを入れているのが印象的でした。

ボリュームあり、味良し!旨いつけ麺でした。

ラーメンも旨そうでしたので次回はラーメンをいただくことにします。

ご馳走様でした。

吟醸らーめん久保田 075-351-3805
京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル1F
11:30~14:30
17:30~24:00
定休日:火曜日


モッフルメーカー  (2枚焼タイプ)

モッフルメーカー (2枚焼タイ
プ)

販売価格¥14,800

市販の切り餅やしゃぶしゃぶ用の餅などをモッフルメーカーにはさんで焼くだけで、外はサクサク、中はモチモチのモッフルが出来上がります。その上にいろんな食材をのせたり、つけたり、はさんだりすることでいろんな楽しみ方ができちゃう!市販のしゃぶしゃぶ餅を使ってホットサン…

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モッフルメーカー  (2枚焼タイプ)モッフルメーカー  (2枚焼タイプ)をカートに入れる


2008-09-11(Thu)

すみれ(京都拉麺小路)

すみれ外観
すみれ味噌ラーメン大盛メンマ増し1
すみれ味噌ラーメン大盛メンマ増し2

本日の昼食「すみれ」の味噌ラーメン大盛メンマ増しです。味噌ラーメンと言えばここです。超有名店ですのでご存知の方も多いと思います。ありがたいことに京都拉麺小路にあります。ずいぶん前にラーメン博物館で食べたことがありましたがその時は衝撃的でした。濃厚なスープ、太い縮れ麺。蘊蓄はいらない!とにかく旨かった・・・今日も昔の記憶通りのガッツリ旨い一杯でした。ここのラーメンは北海道ならではの施しがしておりまして、ほとんど湯気がありません。冷めているのではなく、表面にラードがひかれ、スープが冷めることのないように保温されているのです。それを知らずに思いっきりスープをすすると火傷しますのでご注意!札幌の本店には行ったことはありませんが、札幌という極寒の地で暮らす人々の心と体を芯からあたためてくれる極上の逸品なのでしょう。最高でした。


すみれ 京都拉麺小路 075-361-4401(京都駅ビルインフォメーション)
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 京都駅ビル 10F(伊勢丹)
11:00~21:30
不定休


小岩井無添加野菜 31種の野菜100% 90本

小岩井無添加野菜 31種の野菜1
00% 90本

販売価格¥5,229

品質、味、信頼全てにおいて定評のある、野菜ジュースの大定番ブランドの小岩井からお得なプライスでご紹介!ぐっとクオリティを高めた新しい野菜ジュースです!今回ご紹介するのは小岩井無添加野菜シリーズより、「31種の野菜100%」です。【31種の野菜100%】31種類…

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プロフィール

らーめん男

Author:らーめん男
36歳サラリーマンです。
三食ラーメンでもOKです。
最近、年のせいか、サッパリ醤油系が好きです。
でもヤッパリ、ガツンと豚骨も大好き。
結局、ラーメンがとても好きなんです。

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